OSSO BUCO

 KERÜLT A KONYHÁRA EGY SZÉP MARHALÁBSZÁR A SZÜKSÉGES VELŐSCSONTTAL EGYETEMBEN.

                                     

MAJD SÜLT RÁ EGY KÉREG VAJBAN, OLIVÁBAN,

  'S MEGPÁROLÓDOTT HOZZÁ A SOFFRITTO IS,

HOGY EGY NAGYON ÍZES VACSORÁVAL KORONÁZHASSUK MEG A NAPOT!

KÉT PÁR CIPŐ......

......ÉS KÖZTÜK MAJD' 67 ÉV!

AZ ÖTÖDIK UNOKA! DER FÜNFTE ENKELKIND!

2012. MÁRCIUS 6-ÁN MEGSZÜLETETT

OTTÓ-KOVÁCS LÓRÁNT

( 3930 GRAMM, 58,5 CM)

GYÜMÖLCS-"KOSÁR"

KINT MÉG HÓ VAN, DE A FINOM GYÜMÖLCSÖK NYARAT IDÉZNEK!

B..TURMA

EZT A CSEMEGÉT A GRÚZOK TALÁLTÁK KI.

A NEVE A MAGYAR FÜLNEK KICSIT PIKÁNS, DE AZ ÍZE CSODÁLATOS.

....

HA IGAZI KEMÉNY A TÉL, VÉGY EGY SZÉP DARAB MARHAHÚST,

FORGASD MEG DURVA SÓ, ÉS UGYENCSAK DURVÁRA ŐRÖLT BORS ÉS CSILIPAPRIKA KEVERÉKÉBEN, AKASZD KI A SZABAD LEVEGŐRE VAGY KÉT HÉTRE,

(KÖZBEN NÉHA ÚJRA MEGHEMPERGETHETED FENTI KEVERÉKBEN),

MAJD..

 VÉGY EGY ÉLES KÉST, VÁGD VÉKONY SZELETEKRE,

TÖLTS MELLÉ NÉHÁNY POHÁR NEMES ITALT,

ÉS MEGLÁTOD, A TÉLNEK IS VAN SZÉPSÉGE!



VERA NÉVNAP

VERA NÉVNAPJÁT - KÉRÉSÉRE - A GÖDI STEAK-HOUSBAN ÜNNEPELTÜK.

 IGEN KELLEMES EBÉD VOLT, CSAK ÉN NEM VOLTAM ELÉG GYORS, HOGY MÉG A TELJES ADAG STEAK-ET LE TUDJAM FÉNYKÉPEZNI!

CSALÁDI EBÉD

A LEGUTÓBBI VASÁRNAPI EBÉD FŐSZEREPLŐJE NOÉMI VOLT:

AZ ELSŐ, JÓ EREDMÉNYEKET MUTATÓ BIZONYÍTVÁNYA ALKALMÁBÓL KÖSZÖNTÖTTÜK.

AZ EBÉD SZERVÍROZÁSA IS HOZOTT VALAMI ÚJAT:

ELŐSZÖR ÜLT MIND A NÉGY UNOKA FELNŐTT ASZTALNÁL,

FELNÖTT TERÍTÉKKEL

LEGKÖZELEBB TÍZ SZEMÉLYESRE HÚZZUK KI AZ ASZTALT, ÍGY TELJESEN EGYÜTT LESZ A CSALÁD!