2011. július 4., hétfő

UHUDLERFEST-HEILIGENBRUNN

HEILIGENBRUNN TÖRTÉNELMI PINCESORÁNAK HÁZAIT 1780-TÓL KEZDVE ÉPÍTETTÉK, ÉS TULAJDONOSAIK NAGY IGYEKEZETTEL TARTJÁK - TÖBBNYIRE - EREDETIHEZ IGEN HASONLÓ ÁLLAPOTBAN.


VASTAG GERANDÁKBÓL ÉPÜLTEK A HÁZAK,  BE LETTEK VAKOLVA, NÁDDAL BEFEDVE. BELMÉRETÜK NEM TÚL MAGAS, VISZONT NAGYON JÓ A SZIGETELÉSÜK.
A TELEPÜLÉS SZÉPSÉGÉT A RÉGI HÁZAK ADJÁK, DE HÍRNEVET AZ "UHUDLER" BOR SZERZETT NEKI. EZEN A TERÜLETEN KORÁBBAN RIPATELLA, DELAVAR, KONKORDIA, ELVIRA, NOAH, IZABELLA ÉS OTELLÓ SZŐLŐKET TERMESZTETTEK.
TÖBBSZÖR KORLÁTOZTÁK FENTI DIREKT-TERMŐ SZŐLŐKBŐL A BOR KÉSZÍTÉSÉT, KERESKEDELMÉT, ÉS 1985-BEN TELJES TILALMAT RENDELTEK EL.

SZERENCSÉRE MARADTAK FENT TŐKÉK, AMELYEKRŐL AZ 1992-ES BORTÖRVÉNY RENDELKEZÉSE ALAPJÁN ÚJRA TERMELHETŐ BORHOZ AZ ÚJ TELEPÍTÉSEKET LÉTREHOZHATTÁK.
FEHÉR- ÉS VÖRÖS UHUDLERT IHATUNK, MINDKETTŐ A FENTEMLÍTETT SZŐLŐK HÁZASÍTÁSÁBÓL KÉSZÜL.
FANTASZTIKUS ÍZ ÉS ILLATÉLMÉNYT A VÖRÖS (INKÁBB ROZÉ) NYÚJT.
EZT RIPATELLA ÉS IZABELLA SZŐLŐBŐL PRÉSELIK, CSODÁLATOS ILLATÚ SZÁRAZ BOR!

Nincsenek megjegyzések: